Sistemas Digestivo Y Sus Funciones
Las sustancias asimiladas por la digestión de los alimentos
se combinan con otras (síntesis), o bien son fraccionadas en sustancias más
sencillas para ser utilizadas o eliminadas (degradación). Gracias a estos
procesos, se produce una transformación constante de materia y energía,
necesaria para la vida.
PROCESO DIGESTIVO
1. DIGESTIÓN
Cuando ingerimos los alimentos, el sistema digestivo se encarga de modificarlos para
que nuestro cuerpo los absorba en el intestino delgado.
2. DIGESTIÓN TOTAL DE TODOS LOS
ALIMENTOS
La digestión es una función vital que permite
degradar los alimentos (proteínas, grasas e hidratos de carbono) en sustancias
más pequeñas.
3. ABSORCIÓN
Las sustancias simples atraviesan la pared
intestinal e ingresan en el torrente sanguíneo. Aquí es cuando los órganos del sistema circulatorio (el corazón, las arterias,
las venas y los capi-lares) entran en acción en el conjunto de relaciones. La
sangre transporta dichas sustancias has-ta las zonas del cuerpo donde son
necesarias (por ejemplo, la glucosa obtenida por la digestión de un alimento es
transportada hasta un músculo para conseguir energía). Pasan a los tejidos a
través de las paredes capilares.
4. HEMATOSIS O PRIMERA ETAPA DEL
PROCESO RESPIRATORIO
La sangre también lleva el oxígeno que se
obtiene mediante la respiración mecánica que lleva a cabo el sistema respiratorio. Para esto, el oxígeno debe
atravesar la pared pulmonar y la de los capilares.
5. OBTENCIÓN DE ENERGÍA–RESPIRACIÓN
INTERNA O CELULAR
Una vez que el oxígeno y otras sustancias
llegan a los tejidos, son utilizados para los procesos de síntesis y
degradación celular. Por ejemplo, las proteínas que forman nuestros músculos se
forman a partir de la unión de moléculas llamadas aminoácidos (síntesis) que
obtuvimos por la digestión de los alimentos. El oxígeno, en cambio, es empleado
para obtener energía a partir de la degradación de la glucosa (respiración
celular), energía química que se transformará en mecánica y calórica
(movimiento del músculo y el hueso).
6. FORMACIÓN DE LA ORINA EN LOS
NEFRONES DEL RIÑÓN
Como resultado del metabolismo celular, se
producen desechos, tales como el dióxido de car-bono y la urea, que tendrán
destinos muy diferentes. El dióxido de carbono pasará a la sangre y será
transportado hasta los pulmones, donde se producirá su eliminación. En cambio,
la urea, que también será transportada por la sangre, se eliminará al llegar al
sistema excretor mediante la orina.
